Resfriamento rápido de alimentos quentes com diminuição de contaminação e deterioração
Aplicação
 
Resfriamento rápido de alimentos quentes em até 3ºC em seu núcleo
 
Características
Gabinete com acabamento interno e externo em aço inox.
Isolamento em poliuretano com espessura 70mm.
Grupo frigorífico acoplado ao gabinete para maior mobilidade do equipamento.
Compressor hermético garantindo eficiência com baixo nível de ruído.
Equipado com sonda espeto para monitoração da temperatura no núcleo do produto.
Ciclos de congelamento/resfriamento rápido e conservação de congelados/resfriados.
Degelo a ar forçado com acionamento manual.
Gaxetas de vedação de fácil substituição e fechamento suave da porta.
Rodízios reforçados facilitando a mobilidade do equipamento para limpeza do piso.
Igual ou similar a imagem abaixo